The Okra belonging to the family Malvaceae or lady’s
finger, is a species of tropical plant with flowers native
to Africa.
The fruit is a capsule of 8-25 cm long, hairy, angular,
ovoid-lanceolate, long pointed.
Characteristics of the Okra :
The mucilage of okra has been used to increase blood
volume
They are used for their emollient and sudorific properties,
and in the treatment of dysuria
The leaves are sometimes used as poultices
Origin, size, humidity, packing, quantity, price according
to discussion with the buyer
INCOTERMS: AIR OR SEA
On pourrait croire que la figue de barbarie se récolte en été ! Mais cela dépend de l'espèce... Et il y en a beaucoup ! Plus de 240 espèces de figues de barbarie existent sur la planète. La figue de barbarie sauvage, l'opuntia stricta se récolte à maturité à la fin de l'automne, début hiver.
Variété:Gombo vert
Origine : Le gombo est originaire d'Afrique, mais est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions chaudes à travers le monde.Nos gombos sont cultivés au Sénégal.
Description : Le gombo est un légume vert allongé et cylindrique, avec une texture visqueuse et une saveur légèrement sucrée. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les plats de la cuisine africaine, asiatique et caribéenne.
Cerbère Cactus est une association située à Cerbère. La ville plus au sud de France ! Avec un climat aride et des terres sèches, le terrain est propice à la culture de figuiers de barbarie. La rencontre entre Anouk Lehideux, la fondatrice de L'épineuse et l'association Cerbère Cactus a eu lieu en juin 2021 ! Une très belle rencontre qui a débouché sur pleins de projets collaboratifs liés à la récolte de la figue de barbarie.